Le Muguet de mon Jardin

(muguet de mai (Convallaria majalis)) peut mesurer jusqu'à 30 cm de haut

Symbole d'amour et de bonheur

PROPRIÉTÉS DU MUGUET : Antispasmodique, purgatif, diurétique, cardiotonique*

On peut utiliser le muguet pour les Maux de tête et les palpitations.

Ne pas utiliser sans contrôle médical!!!!!!!!!!!!Malgré son apparence innocente, c'est une plante très toxique.......

* tonifie le coeur

Cramaillotte ou confiture de Fleurs Pissenlits

Pour cette recette il vous faudra cueuillir 300 à 350 gr de fleurs de pissenlit

Laisser reposer les fleurs au moins 2 heures puis rincez les.

Coupez en rondelles 3 citrons Jaunes et 3 oranges.

Mettez dans une marmite 2 litres d'eau et ajoutez vos fleurs,citrons et oranges.

Faites cuire 1 heure

Filtrez.

Pesez votre jus et mettre le même poids en sucre .

Refaites cuire 1 heure.

Mettre dans vos pots soigneusement nettoyés.

Fermez et conservez les dans un endroit frais ....

Les fleurs ,les racines et feuilles des pissenlits se consomment.....

nom scientifique taraxarum vient du grec taraxaris,qui signifie « trouble des yeux »

stimule la vésicule biliaire

lutte  contre la constipation

vertus diurétiques

Le pissenlit est riche en fibres, en vitamines C, B, E, en fer, en calcium, magnésium et potassium.

il existe une multitudes de recettes avec les fleurs de pissenlits

gelées, confitures ect......

Vous touverez la recette ICI

Fleurs de Cerisier

Dans le langage des fleurs, le cerisier exprime la bonne éducation

et dans le langage amoureux une déception 

Le Groseillier à fleurs, le Cassis-fleur ou le Groseillier sanguin (Ribes sanguineum) 

cet arbuste offre une floraison rose vif et son feuillage sent bon le cassis.