Les fleurs ,les racines et feuilles des pissenlits se consomment.....

nom scientifique taraxarum vient du grec taraxaris,qui signifie « trouble des yeux »

stimule la vésicule biliaire

lutte  contre la constipation

vertus diurétiques

Le pissenlit est riche en fibres, en vitamines C, B, E, en fer, en calcium, magnésium et potassium.

il existe une multitudes de recettes avec les fleurs de pissenlits

gelées, confitures ect......

Vous touverez la recette ICI