Galette de Sarasin

• 500 g de farine de sarrasin 
• 15 g de Sel gris de Guérande ou gros sel
• 1 oeuf 
• 70 cl d' eau un peu plus si trop épais
• 1 galetière 

1. Mettre dans un grand saladier,  les 500 g de farine de sarrasin faire un puits, cassez un œuf.

2. Versez dans le puits de farine petit-à-petit l'eau en mélangeant avec une cuillère en bois doucement pour faire rentrer l'air dans la pâte.
3. Laissez reposer minimum 1 heure.
4. Après une heure, rajouter de l'eau si la pâte est trop épaisse.
5. Graissez le Bilig
6. Bien faire chauffer le Bilig et étaler finement la préparation pour faire cuire comme les crêpes.

Pour ce snood j'ai associé 2 pelotes de 100gr  d'environ 238 mètres pour des aiguilles 4/5 acheté à Action , mais je n'ai utilisé que la moitié .

J'ai utilisé 2 points différents le point simple incluant 1 picot et le point Stockinette qui permet d'avoir une impression de petites torsades dans le milieu.

Très rapide à faire......

Voilà merci de votre visite @ bientôt

La promenade de la Duchesse-Anne sur les remparts et son magnifique panorama sur le port....

Rêverie ......

Dessin au crayon de papier

sur feuille #Canson A4

Bonjour,

Une petite recette toute simple de Muffin !!!

Des Muffins aux bonbons CARABREIZH !!!! Muuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmm

Ingrédients :

2 œufs

75g de beurre fondu

25 cl de lait

1 pincée de sel

1 sachet de levure chimique

100g de sucre

350g de farine

1 paquet de 

Que vous trouvez sur leur site

 http://www.carabreizh.bzh/

Recette :