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Par ArtsPassions dans Mon jardin Breton le 22 Juillet 2016 à 23:13Depuis début juillet la récolte de Framboises a était bonne plus de 7 kilos !!!! J'ai transformé les fruits en confiture et jus de fruits!!! (Le framboisier ou rubus idaeus) Le terme « framboise » est apparu dans la langue française en 1140. Il vient du francique brambasia , qui...
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Par ArtsPassions dans Mes Recettes de Saison le 14 Octobre 2015 à 19:09...salé pâte feuilletée Recette : Laver et peler les pommes, les couper en lamelles Réserver. Etaler votre pâte feuilletée dans votre moule, étaler la compote pommes-framboises ( recette ici ) Mettre les lamelles de pommes saupoudrer de sucre et mettre le beurre Faites cuire 15 à 20 minutes.
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Par ArtsPassions dans Mes Recettes de Saison le 14 Octobre 2015 à 19:08Compote de Pommes-Framboises 100 gr de framboises 3 pommes moyennes 2 verres d'eau 75 gr de sucre Le jus d'un demi citron Faire cuire en mélangeant de temps en temps pendant 10 minutes tous les ingrédients Mixer Laisser refroidir mettre au frigo pour la servir bien fraiche . Je l'utilise dans...