C'est la bonne saison pour faire cette recette !!!!!!!!!!!

Clafoutis aux Cerises 

Ingrédients : 

300 gr de de Cerises noires équeutées

150g de farine

10 gr de beurre salé

50gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel 1 Mug de lait sucre glace

Recette : 

Dans un saladier mettre les cerises lavées et équeutées et mettre la moitié du sucre.

Beurrer un moule en Pirex ou en porcelaine allant au four et préchauffer le four à 180°c

Dans une terrine verser la farine ajouter le sel et mélanger.

dans un  grand bol battre les deux oeufs puis ajouter le reste de sucre et le sachet de sucre vanillé

Ajouter le tout à la farine puis ajouter le lait et mélanger.

Faire cuire pendant environ 30-45 min.

Une fois cuit laisser tièdir et saupoudrer de sucre glace.

Note : j'ajoute personnellement un bouchon de rumh à ma préparation

* Si vous faites la recette laissez moi un p'tit com'