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Confiture Rhubarbe et Citron

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Par ArtsPassions

250 gr de Rhubarbe 1 Citron 450 gr de sucre Recette : Nettoyer la Rhubarbe et enlever les feuilles des tiges. Couper les tiges en tronçon . Couper le citron en rondelles fines. Recouvrir à peine d'eau et ajouter le sucre dans la marmite à confiture. Mettre...

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Crème aux #Carambar

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Par ArtsPassions

Crème aux Carambars Ingrédients : 20 Carambars 3/4 de litre de lait 1/4 de litre de crème fraîche épaisse 6 Oeufs Recette : Préchauffer le four à 150°C. Mettre dans une casserole les Carambars + le lait + la crème les faire fondre à feu doux. Dans une...

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Gâteau aux Petit Beurre Lu

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Par ArtsPassions

Ingrédients 2 plaques de chocolat patissier 100 grammes de beurre demi- sel 2 paquets de Petit Beurre LU Du café fort Mettre dans une casserole le beurre et le chocolat en morceaux. A feu doux faire fondre en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte lisse...

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Lapin au cidre

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Par ArtsPassions

Recette Lapin au cidre Ingrédients: 6 Carottes (les carottes sables sont parfaites) ,6 Pommes de terre, 3 oignons, 20 pruneaux 1 lapin de 1,5 kg environ Poivre, sel, bouquet garni, huile, beurre, Eau 1/2 bouteille de cidre brut Recette : Préparer le lapin,...

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#Recette #Crêpes Bretonnes, krampouezh

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Par ArtsPassions

Crêpes Bretonnes 250 gr de Farine 4 œufs 70 gr de sucre 1 C.à c de sel rase 500 ml de lait 50 gr de beurre Arôme (vanille,rhum,fleur d'oranger,ect....) Mélanger dans une terrine tous les aliments secs (farine,sucre,sel) Battre les œufs en omelette dans...

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Tarte aux pommes et compote de pommes -framboises

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Par ArtsPassions

Ingrédients: Une douzaine de pommes moyennes 30 gr de sucre Beurre salé pâte feuilletée Recette : Laver et peler les pommes, les couper en lamelles Réserver. Etaler votre pâte feuilletée dans votre moule, étaler la compote pommes-framboises (recette ici)...

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Tarte Tatin à ma façon

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Par ArtsPassions

Tarte Tatin à ma façon Ingrédients : 80 g de beurre salé 150g de sucre 12 pommes moyennes 1 pâte brisée (à faire vous même ou à acheter toute faite ) 1 moule profond Recette Beurrer le fond du moule mettre les quartiers de pommes épluchés par dessus,...

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Clafoutis aux cerises

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Par ArtsPassions

C'est la bonne saison pour faire cette recette !!!!!!!!!!! Clafoutis aux Cerises Ingrédients : 300 gr de de Cerises noires équeutées 150g de farine 10 gr de beurre salé 50gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 Mug de lait sucre glace...

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Fromage blanc Fraises Speculos Lotus

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Par ArtsPassions

Après avoir ramassé quatre paniers de fraises Je me suis dit avant de faire des confitures pourquoi pas un p'tit dessert tout léger et gourmand........ Mon Fromage blanc Fraises Speculos Lotus Ingrédients pour 4 personnes 5 C à café de fromage blanc à...

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Cramaillotte ou confiture de Fleurs Pissenlits

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Par ArtsPassions

Cramaillotte ou confiture de Fleurs Pissenlits Pour cette recette il vous faudra cueuillir 300 à 350 gr de fleurs de pissenlit Laisser reposer les fleurs au moins 2 heures puis rincez les. Coupez en rondelles 3 citrons Jaunes et 3 oranges. Mettez dans...

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