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Galette de Sarasin

Galette de Sarasin 500 g de farine de sarrasin 15 g de Sel gris de Guérande ou gros sel 1 oeuf 70 cl d' eau un peu plus si trop épais 1 galetière Mettre dans un grand saladier, les 500 g de farine de sarrasin faire un puits, cassez un œuf. Versez dans...

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Cramaillotte ou confiture de Fleurs Pissenlits

Cramaillotte ou confiture de Fleurs Pissenlits

Cramaillotte ou confiture de Fleurs Pissenlits Pour cette recette il vous faudra cueuillir 300 à 350 gr de fleurs de pissenlit Laisser reposer les fleurs au moins 2 heures puis rincez les. Coupez en rondelles 3 citrons Jaunes et 3 oranges. Mettez dans...

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C'est l'heure de la récolte.................des Citrouilles

C'est l'heure de la récolte.................des Citrouilles

Hummmmmmmmmmmmmm, de bonnes soupes de citrouille nous attendent il y en aura assez pour tout l'hiver...... Je sens déjà cette bonne odeur envahir ma cuisine...... La citrouille est une source de phosphate, de magnésium, de potassium mais aussi de vitamines...

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