• Depuis début juillet la récolte de Framboises a était bonne plus de 7 kilos !!!!

    J'ai transformé les fruits en confiture et jus de fruits!!!

    Récolte de Framboises 2016

    (Le framboisier ou rubus idaeus)

    Le terme « framboise » est apparu dans la langue française en 1140. Il vient du francique brambasia, qui signifie « mûre ». La première lettre est passée de « b » à « f » sous l'influence du mot « fraise ».

     

    Afficher l'image d'origineMais parlons un peu de ses vertus .....

    Elle favorise une bonne hygiène intestinale, car riche en fibre, excellent apport en vitamine C,

    Avec les feuilles de framboisier, faites-vous une tisane diurétique et très agréablement parfumée (50 g/l de feuilles).


    En savoir plus sur http://www.jardiner-malin.fr/sante/framboise-bienfaits-vertus.html#4IvQmWvEocczxJEd.99

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    Première récolte de l'année Juin 2016

     

     

    Première récolte de fraises juin 2016

     

    Ses vertus : La fraise contient près de deux fois plus de vitamine C que le citron ou l'orange. Elle est tonique et reminéralisante, dépurative et désintoxiquante. Laxative et diurétique est préconisée contre l’arthrite, les calculs, les rhumatismes et les affections du foie.

    Afficher l'image d'origineRecettes :  et IciAfficher l'image d'origine
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    Source: http://www.jardiner-malin.fr/sante/fraise-bienfaits-vertus.html#Z47IbOPP4f5gpcKH.99

     

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    Nigelle Bleue de Damas

     

    Nigelle bleue

    Plante annuelle gélive qui fait de 30 cm à 60 cm de hauteur et 20 cm à 30 cm de largeur.Nigella damascena du latin niger qui signifie noir en référence aux graines. Famille des renonculacées.Ses graines sont toxiques par ingestion. La nigelle était utilisée dans le vin, comme remède tonique, stimulant et diurétique.

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    dessin par Environnement et Patrimoine

    Source:http://education.environnement.ecoles.over-blog.com/

     

     

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  • Le souci ou souci officinal

    (Calendula officinalis)

    Le souci ou souci officinal (Calendula officinalis)

    Description de cette image, également commentée ci-aprèsEn infusion, le souci est anti-inflammatoire, hypotenseur, spasmolytique, immunostimulant et hypocholestérolémiant.

     

    Anti-inflammatoire, Antiœdémateux, Antioxydant, Antiviral, Antitumoral, 

    Immunomodulateur, Dermatologie.

    Le souci a une action sur la guérison des plaies qui est presque aussi forte que celle de l'Arnica. On s'en sert particulièrement lorsque l'on a affaire à des plaies fort contuses et dilacérées, ou à de mauvaises ulcérations et fistules,ou encore à des ulcères variqueux, à des escarres résultant d'un long séjour au lit. L'avantage du souci est qu'il amène la cicatrisation sans inflammation ni suppuration. Il est indiqué aussi dans les ecchymoses, les épanchements de sang, les déchirures musculaires (compresses et frictions). On se servira pour le mieux de la teinture que chacun peut préparer lui même de la façon usuelle.

    Vous trouverez ici des recettes pour l'utilisation du souci .....

     

     

     

    Le souci ou souci officinal (Calendula officinalis)

    Au potager, les soucis sont capables de repousser les pucerons, les mouches blanches et les doryphores. Attirent les syrphes dont les larves dévorent les pucerons.

     

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  • Iris faux acore, Iris des marais ou l'Iris Jaune ( Iris pseudacorus) mesure entre 1 m et 1,5 m et les fleurs de 8 à 10 cm de diamètre . Résistante au gel.Vient du grec iris qui signifie arc-en-ciel.La plante peut également se reproduire par leurs rhizomes ( racines) qui sont par ailleurs riches en tanin.

    les rhizomes de l'iris étaient utilisés jadis pour leurs vertus vomitives, diurétiques et vermifuges.

    Iris

    Famille : IRIDACEES

     

    Iris

    l’iris jaune  a inspiré le blason des rois de France. La légende attribue ce choix à Clovis. Pourchassé dans des marécages par les Wisigoths, ce dernier se serait caché derrière des touffes d'iris. Victorieux et reconnaissant, il aurait troqué les crapauds qui décoraient ses armoiries contre les iris des marais. Mais ce n'est que vers 1150 que les rois de France, pourtant d'esprit peu bucolique, en ornèrent officiellement leur blason. On n'en saura jamais vraiment la raison. Nos aïeux, pas très pointilleux sur les noms de fleurs (le naturaliste suédois Linné n'avait pas encore pointé le bout de son nez), appelaient «lis» toutes les plantes herbacées à grandes fleurs. De là, sans doute, la confusion entre ces deux plantes. 

     Lorsque le roi Louis VII — le mari d'Aliénor d'Aquitaine —  est parti en croisade,  

    au mois de mai 1147,

    c'est "l'iris des marais", qu'il arborait sur son bouclier.


    On retrouve également cette fleur sur le blason de la région de Bruxelles et de la ville américaine de Louisville.

    Iris jaune

    cette photo provient de ce site

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