Confiture Pommes, Citrouille,Poires

1 kg de chair de citrouille

3 pommes

3 poires

800 grs de de sucre

Je mets mes fruits entiers (peau et pépins) avec la chair de citrouille

Je mets mon sucre pardessus je remue avec une cuillère en bois

et allume à feu doux et rajoute deux grands verrre d'eau

Je laisse cuire à couvert pendant 40 minutes toujours à feu doux

ensuite une fois cuite je mixe et mets en pots et retourne je les retourne

Bonne dégustation !!!!!!